Tento víkend som bol s rodinou na pláži v Graylande (Washington), asi 30 minút od môjho domu. V sobotu sme išli na pláž hľadať a loviť „razor clams“ – v podstate mušle, ktoré sú tu v okolí veľmi populárne.
Na lov sme potrebovali clam gun (plastovú alebo plechovú trubku), lopatu a košík. Na pláži sme v piesku hľadali malé kruhy a bublinky a tam sme začali rýchlo kopať. Keď sme našli správne miesto, zatlačili sme clam gun do piesku, rýchlo ju vytiahli a dúfali, že vytiahneme aj mušuľu. Tieto „razor clams“ je však ťažké chytiť, lebo sú veľmi rýchle a vedia ujsť. Mne sa asi zo sto pokusov podarilo chytiť len jednu, ale aspoň som našiel veľa kreviet a jedného kraba.
Mne sa podarilo chytiť len jednu, no ostatní chytili oveľa viac. Po asi dvoch hodinách sme išli späť domov. O pár hodín sme začali mušle čistiť: obliali sme ich vriacou vodou, aby sa otvorili, a vybrali sme vnútornosti. Potom mi babka, ktorá je skúsená a robí to celý život, vysvetľovala a ukazovala, ako sa to čistí — kde je aký orgán, kde a ako to prerezať a čo odstrihnúť. Problém bol, že to bolo veľmi slizké a stále živé, takže sa to ešte hýbalo.
Ja nemám rád mušle ani morské plody vo všeobecnosti — až by som povedal, že sa ich trochu bojím — takže to bol pre mňa naozaj fascinujúci zážitok.
Tomáš KUNÁK, /RC Valtice-Břeclav/ – D5020, USA
Prázdniny po belgicku (část první)
Hned první den prázdnin jsme měly velké plány! Tím „my“ myslím mě, Sophie a Edith...
